Δια+τροφή

Πόσο ποιοτικά τρέφονται σήμερα οι Έλληνες; Σύμφωνα με έρευνα της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας, περισσότεροι από 1,5 εκατομμύριο Έλληνες εμφανίζουν υπέρταση, το 40% του ελληνικού πληθυσμού παρουσιάζει τιμές χοληστερόλης επάνω από το φυσιολογικό (200 mg/dl) και ετησίως στην Ελλάδα καταγράφονται 15.000 – 16.000 εμφράγματα. Βάσει των...

Οι ημέρες των Χριστουγέννων δικαίως θεωρούνται από όλους η πιο…  απολαυστική περίοδος του έτους. Όταν αυτή περάσει ξαφνικά συνειδητοποιούμε την ανάγκη για αναχαίτιση αυτού του “γαστρονομικού ολισθήματος” και την επιστροφή στις υγιεινές συνήθειες, προκειμένου να κατακτήσουμε ξανά το φυσιολογικό μας βάρος. Η πικρή αλήθεια, όμως,...

Ολοένα αυξανόμενα οφέλη για τη βιταμίνη Κ2 ανακαλύπτουν οι επιστήμονες. Πολλοί μάλιστα υποστηρίζουν, ότι η συγχορήγησή της με βιταμίνη D είναι ένα κι ένα για την υγεία των οστών και όχι μόνο. Η φυσική βιταμίνη Κ, μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που οι περισσότεροι γνωρίζουν ως απαραίτητο...

Πάσχετε από ψωρίαση και γι' αυτό παίρνετε σχολαστικά τα φάρμακά σας και παρακολουθείτε προσεκτικά τον καιρό, το στρες και άλλους παράγοντες που μπορεί να την πυροδοτήσουν. Μήπως όμως πρέπει να αρχίσετε να προσέχετε και τη διατροφή σας; Αν και δεν υπάρχει κάποιο διατροφικό πρόγραμμα που...

Είναι φυσιολογικό μετά από ένα γεύμα να παρουσιαστεί ρέψιμο το οποίο να συνοδεύεται από κάψιμο στο θώρακα, πίσω από το στέρνο, και το οποίο υποχωρεί σε λίγα λεπτά. Αυτό οφείλεται στο «πισωγύρισμα» (παλινδρόμηση) του περιεχομένου του στομάχου (ο χώρος που αποθηκεύεται προσωρινά η τροφή...

Με επιτυχία συνεχίζεται η υλοποίηση του Προγράμματος Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής – ΔΙΑΤΡΟΦΗ σε σχολεία της Περιφέρειας Πελοποννήσου σε συνεργασία μεταξύ της Γενικής Δ/νσης Δημόσιας Υγείας και του Ινστιτούτου Prolepsis. Κατά τον μήνα Ιανουάριο διατέθηκαν μέσω του Προγράμματος 9.135 θρεπτικά και υγιεινά γεύματα σε 769 μαθητές 23 σχολείων (21...

    Κρήνη Κωνσταντίνου Σπούδασε Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών Απόκτηση τίτλου Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής με μεταπτυχιακές σπουδές στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών στο τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων.Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων και του Ελληνικού Ιδρύματος Γαστρεντερολογίας...

Οι ταχύτατοι καθημερινοί ρυθμοί, το άγχος, το στρες και ο ελάχιστος ελεύθερος χρόνος έχουν επηρεάσει πολύ τις διατροφικές συνήθειες των ενηλίκων, αλλά και των παιδιών όλων των ηλικιών. Τα αυξημένα και επιβαρυμένα ωράρια εργασίας και ο συνδυασμός υψηλής επαγγελματικής προσπάθειας και χαμηλής ικανοποίησης έχουν οδηγήσει...

  Ξεκινήστε δηλώνοντας ότι «Θέλω να είμαι όσο περισσότερο υγιής και όμορφη/ος μπορώ!!», αντί «Θέλω να αδυνατίσω». Επιλέξτε να φροντίσετε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας, γιατί το αξίζετε!! Η ψυχική και σωματική μας υγεία είναι πολύ σημαντική και πρέπει να την διασφαλίζουμε...

Αυτορρύθμιση, συνειδητοποίηση και διατροφική συμπεριφορά κατά την περίοδο του Πάσχα! Στην χώρα μας σχεδόν όλα τα γεγονότα συνδυάζονται με φαγητό : ονομαστικές εορτές, γενέθλια, διασκέδαση (σινεμά – ποπ κόρν), γάμοι, βαφτίσεις, επαγγελματικές επιτυχίες, Χριστούγεννα και φυσικά Πάσχα. Σαφώς και υπάρχουν μέρες που μπορείτε να είστε πιο...