Ο ρόλος της Διατροφής στις Ρευματικές Παθήσεις
Οι ρευματικές παθήσεις αποτελούν μια ομάδα ετερόκλιτων καταστάσεων. Το βασικό ενδιαφέρον των ρευματολόγων εστιάζεται στην φλεγμονώδη αρθρίτιδα, σε αντίθεση με μη φλεγμονώδεις καταστάσεις, όπως είναι η οστεοαρθρίτιδα. Στις πιο κοινές αυτοάνοσες ρευματικές παθήσεις περιλαμβάνονται η ρευματοειδής αρθρίτιδα, οι σπονδυλοαρθρίτιδες όπως η ψωριασική αρθρίτιδα, κι...
Δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι ο covid-19 μεταδίδεται από τα τρόφιμα
Δεν υπάρχουν πειστικές ενδείξεις μετάδοσης του SARS-CoV-2 μέσω τροφίμων ή συσκευασιών τροφίμων. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να σημειωθεί ότι η νόσος COVID-19 είναι μια αναπνευστική ασθένεια που μεταδίδεται από άτομο σε άτομο, σε αντίθεση με τους ιούς που μεταδίδονται με τα τρόφιμα ή το γαστρεντερικό...
Άμεση ανάγκη για γάλα στα σχολεία του Προγράμματος ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Έκκληση για να εξασφαλιστεί γάλα στους μαθητές νηπιαγωγείων και δημοτικών που συμμετέχουν στο Πρόγραμμα Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής, ΔΙΑΤΡΟΦΗ απευθύνει το Ινστιτούτο Prolepsis.
Το κύμα ακρίβειας που διογκώνεται καθημερινά θέτει σε κίνδυνο την εφαρμογή του προγράμματος σχολικής σίτισης που υλοποιεί το Ινστιτούτο Prolepsis σε ευπαθείς περιοχές...
Επεισοδιακή υπερφαγία (binge eating disorder): Διατροφικό ή ψυχολογικό ζήτημα;
Οι σύγχρονοι ταχείς ρυθμοί σε συνδυασμό με την επιρροή προβαλλόμενων προτύπων στα social media αλλά και στον κοινωνικό περίγυρο, έχουν κάνει τη σχέση των ανθρώπων με την τροφή και τη διατροφή ολοένα και πιο περίπλοκη. Παρότι γνωρίζουμε και κατανοούμε σε σημαντικό βαθμό τη συμβολή...
Το σώμα ολα τα καταλαβαίνει! Αν χρειαστεί αντεπιτίθεται…εμείς τι κάνουμε
Tο σώμα αντεπιτίθεται.. εμείς τι κάνουμε;
Μελέτες δείχνουν πως πολλοί άνθρωποι που κάνουν δίαιτα αδυνατίσματος καταφέρνουν να χάνουν βάρος. Αυτό είναι το καλό νέο. Το κακό νέο είναι ότι ένα μεγάλο ποσοστό από αυτούς δεν καταφέρνει να διατηρεί το νέο βάρος.
Η επαναπόκτηση βάρους μετά...
Βιταμίνη Κ2: Η απόλυτη «παρέα» της βιταμίνης D
Ολοένα αυξανόμενα οφέλη για τη βιταμίνη Κ2 ανακαλύπτουν οι επιστήμονες. Πολλοί μάλιστα υποστηρίζουν, ότι η συγχορήγησή της με βιταμίνη D είναι ένα κι ένα για την υγεία των οστών και όχι μόνο.
Η φυσική βιταμίνη Κ, μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που οι περισσότεροι γνωρίζουν ως απαραίτητο...
Δεκαπέντε λόγοι για να τρώμε θαλασσινά Ποια είδη κάνουν καλό στην υγεία μας
Περιέχουν βιταμίνες, τα πολύτιμα ω3, είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, συμβάλλουν ή δρουν προληπτικά στην αντιμετώπιση πολλών ασθενειών, βοηθούν στη σύλληψη, κι έχουμε άλλους 10 λόγους για να τρώμε θαλασσινά τη Σαρακοστή (εκτός των ψαριών που καταναλώνονται μόνο του Ευαγγελισμού και των Βαΐων).
«Τα...
Τα πιο κοινά λάθη σε μια διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες
Ξεκινώντας μια διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες, υπάρχουν πολλά λάθη που κάποιος μπορεί να κάνει, τα οποία μπορεί να οδηγήσουν σε αρνητικές επιπτώσεις και σε ανεπαρκή αποτελέσματα.
Τα πιο συχνά λάθη με βάση την εμπειρία μου είναι τα παρακάτω:
1. Καταναλώνετε πολλούς υδατάνθρακες
Δεν υπάρχει σαφής ορισμός του...
Η συσχέτιση του COVID-19 με τη διατροφή και την παχυσαρκία στα χαμηλότερα κοινωνικοοικονομικά στρώματα
Πρόσφατα δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό New England Journal of Medicine άρθρο αναφορικά με τη σχέση του νέου κορωνοϊού με τις διατροφικές συνήθειες και την παχυσαρκία στο γενικό πληθυσμό και στα χαμηλότερα κοινωνικοοικοομικά στρώματα.
Στη μελέτη αυτή μετέχει και η Αναπληρώτρια Καθηγήτρια της Ιατρικής Σχολής του...
Φέτος το Πάσχα εξασφαλίζουμε με το Πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ τρόφιμα για παιδιά που έχουν ανάγκη: Με ανοιχτά ή κλειστά σχολεία το Ινστιτούτο Prolepsis δίπλα στους μαθητές
Κάλεσμα για την υποστήριξη παιδιών που φοιτούν σε σχολεία ευπαθών περιοχών απευθύνει αυτό το Πάσχα το Ινστιτούτο Prolepsis. Στα συγκεκριμένα σχολεία, περισσότεροι από τους μισούς μαθητές αντιμετωπίζουν επισιτιστική ανασφάλεια.
Στόχος της εκστρατείας είναι η συγκέντρωση χρημάτων για την εξασφάλιση πακέτων τροφίμων σε τρία επιπλέον σχολεία...
