Δια+τροφή

Η διατροφή χωρίς γλουτένη είναι το πιο διαδεδομένο trend στο κομμάτι της διατροφής, ωστόσο σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη που παρουσιάστηκε σε meeting της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας στο Όρεγκον, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2. «Για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη ή διαγνωσμένη...

Η διατροφή χαμηλών υδατανθράκων είναι πλέον μόδα και στην Ελλάδα! Ξεκίνησε από την Αμερική πριν μερικά χρόνια και πλέον θεωρείται μία από τις πιο υγιεινές διατροφές στον κόσμο! Χρησιμοποιείται κυρίως για απώλεια βάρους και ιδίως λίπους, αλλά ωφελεί σε πολλά παραπάνω από αυτό: ενδεικτικά...

Η μοναδική σύνθεση των προϊόντων Magnevit, χάρη στην υψηλότατη βιοδιαθεσιμότητα που εξασφαλίζει, κάνει το Magnevit να ξεχωρίζει ανάμεσα στο πλήθος άλλων συμπληρωμάτων με βάση το μαγνήσιο. Τα προϊόντα Magnevit παράγονται μόνο με φυσικά συστατικά, είναι vegan και χωρίς γλουτένη, και δεν περιέχουν αλάτι, ζάχαρη...

Γίνεται! Η εμμηνόπαυση αποτελεί  μία πολύ ιδιαίτερη χρονική περίοδο στον γυναικείο οργανισμό. Παρατηρούνται πλήθος ορμονικών αλλαγών, με αποτέλεσμα να επιβραδύνεται ο μεταβολισμός, να διαταράσσεται ο ύπνος, να εμφανίζεται ινσουλινοαντίσταση και να αυξάνεται η επιθυμία για φαγητό. Αυτά αρκούν για να οδηγήσουν σε μία προσθήκη...

Οι ημέρες των Χριστουγέννων δικαίως θεωρούνται από όλους η πιο…  απολαυστική περίοδος του έτους. Όταν αυτή περάσει ξαφνικά συνειδητοποιούμε την ανάγκη για αναχαίτιση αυτού του “γαστρονομικού ολισθήματος” και την επιστροφή στις υγιεινές συνήθειες, προκειμένου να κατακτήσουμε ξανά το φυσιολογικό μας βάρος. Η πικρή αλήθεια, όμως,...

Η περίοδος των γιορτών είναι γνωστή για τα μεγάλα και πλούσια εορταστικά τραπέζια, τα οποία πραγματοποιούνται σε αρκετά συχνό βαθμό, καθώς επίσης και τα γευστικά γλυκά, τα οποία όλοι απολαμβάνουν. Δεν είναι λοιπόν απορίας άξιο το γεγονός πως το νούμερο στη ζυγαριά θα ανέβει...

Η επαρκής πρόσληψη θρεπτικών συστατικών είναι απαραίτητη στην εγκυμοσύνη για την διαφύλαξη της υγείας της μητέρας και του μωρού. Παρότι, όμως, όλες οι έγκυοι ξέρουν πόσο σημαντική είναι η λήψη συμπληρωμάτων φυλλικού οξέος, σιδήρου και συχνά ασβεστίου με βιταμίνη D, λίγα είναι γνωστά στο ευρύ...

Σημειώνεται ότι κατά την περίοδο της Σαρακοστής και ειδικότερα την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας, οι καταναλωτές προβαίνουν στην κατανάλωση συγκεκριμένων νηστίσιμων τροφίμων, πολλά εκ των οποίων θεωρούνται ευαλλοίωτα. Η ορθή επιλογή, η μεταφορά των τροφίμων που χρειάζονται ψύξη στο σπίτι όσο το δυνατόν γρηγορότερα,...

 Στις 16 Οκτωβρίου είναι η Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού και οι ειδικοί κρούουν το καμπανάκι του κινδύνου για τις αλλαγές στις διατροφικές συνήθειές μας, που απειλούν την υγεία και των μελλοντικών γενεών. Όπως αναφέρει ο Οργανισμός Τροφίμων & Γεωργίας (FAO) των Ηνωμένων Εθνών, απομακρυνόμαστε ολοένα περισσότερο...

Γράφει ο Dr. Λάμπρος Μελίστας, PhD, MSc Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Διδάκτωρ Χαροκόπειου Πανεπιστημίου MSc στην Κλινική Διαιτολογία Ερευνητές του τμήματος Νευροεπιστημών του Πανεπιστημίου του Warwick ανακάλυψαν μια ομάδα εγκεφαλικών κυττάρων με ρόλο κλειδί στον έλεγχο της όρεξης. Η ενεργοποίηση αυτών των κυττάρων φαίνεται ότι περιορίζει την αίσθηση...