Δια+τροφή

 Πολλές μελέτες υποστηρίζουν ότι τα οφέλη από την κατανάλωση πρωινού γεύματος είναι πολλά, ειδικά όταν συμπεριλαμβάνει πρωτεΐνες. Ένα πρωινό υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες μπορεί συμβάλει στη διαχείριση του σωματικού  βάρους, διατηρώντας τη μυϊκή μάζα και ενισχύοντας τον κορεσμό. «Έχει διαπιστωθεί βέβαια, ότι τα πρωινά γεύματα...

Κάθε χρόνο αυτές τις μέρες πολλούς από εμάς απασχολεί η απώλεια των κιλών που πήραμε το Πάσχα. Τσουρέκια, κουλουράκια, αρνί, κοκορέτσι κι άλλα εορταστικά εδέσματα είχαν την τιμητική τους, αλλά παράλληλα άφησαν το …αποτύπωμά τους στην μεθεόρτια ζύγιση. Πως όμως μπορούμε να απαλλαγούμε από...

Αυτό το Πάσχα θα θυμίζει κάτι από τον παλιό καλό καιρό. Φίλοι και συγγενείς θα καθίσουν γύρω από το γιορτινό τραπέζι λαμβάνοντας όλα τα μέτρα προστασίας, ζώντας στιγμές όπως χρόνια πριν. Ωστόσο αυτήν την περίοδο,υπάρχει κίνδυνος να ξεφύγετε από τον έλεγχο, καταναλώνοντας μεγάλες ποσότητες...

Οι Πασχαλινές ημέρες αποτελούν μια διατροφική πρόκληση για όλους όσους θέλουν να προσέξουν τις επιλογές των γευμάτων τους, καθώς τόσο τα γιορτινά πιάτα της Ανάστασης όσο και της Κυριακής του Πάσχα, αλλά και τα υπόλοιπα πασχαλινά εδέσματα «βγάζουν» τους περισσότερους από τις διατροφικές τους...

Παχυσαρκία σημαίνει συσσώρευση λίπους στο ανθρώπινο σώμα πάνω από το φυσιολογικό. Όταν αυτή η συγκέντρωση λίπους είναι αυξημένη και εντοπίζεται μέσα στην κοιλιά, στα σπλάχνα και κυρίως στο συκώτι, ευνοείται μια συνθήκη/κατάσταση κατά την οποία η ινσουλίνη (η ορμόνη που ρυθμίζει το σάκχαρο) που...

Διάφοροι παράγοντες φαίνεται ότι επηρεάζουν το προσδόκιμο ζωής. Έρευνες έχουν δείξει ότι τα γονίδια προβλέπουν κατά 25% περίπου τη διάρκεια ζωής ενός ατόμου, με τη διατροφή, το περιβάλλον, την άσκηση και άλλους παράγοντες της καθημερινότητάς μας να προβλέπουν το υπόλοιπο. Σύμφωνα με τις Καθηγήτριες της...

Η 22η Μαρτίου έχει οριστεί ως η Παγκόσμια Ημέρα του Νερού. Η σημερινή μέρα αποτελεί, λοιπόν, την καταλληλότερη αφορμή για να αναλύσουμε τη χρησιμότητα του νερού στον οργανισμό μας, καθώς να δούμε και τους κινδύνους που μπορεί να επιφυλάσσει η μη επαρκής κατανάλωσή του,...

Τα τελευταία δύο χρόνια, σύμφωνα με τα στατιστικά του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών, σημειώθηκε αύξηση κατά 150% στην προσέλευση εφήβων ασθενών με μέσο όρο ηλικίας τα 15 έτη, με το 85% εξ’ αυτών να εμφανίζει ανορεξία, είτε περιοριστικού, είτε βουλιμικού τύπου όπως τονίζει η...

Η παχυσαρκία είναι ένα παγκόσμιο πρόβλημα υγείας και μας επηρεάζει όλους. Σχεδόν ένας στους έξι ενήλικες παγκοσμίως, δηλαδή 800 εκατομμύρια από εμάς, ήδη ζουν με την ασθένεια και πολλά εκατομμύρια ανθρώπων ακόμη είναι σε κίνδυνο. Γνωρίζουμε ότι οι ρίζες της παχυσαρκίας είναι βαθιές και...

Οι μισοί συμμετέχοντες ήδη μαγειρεύουν το αγαπημένο τους delivery φαγητό στο σπίτι 63% ακολουθούν το trend “Fakeaway” για να “τρώνε πιο υγιεινά” και το 42% για να  “εξοικονομούν χρήματα” 1 στους 3 (30%) δηλώνει ότι το κόστος μιας μέσης παραγγελίας έχει διπλασιαστεί μέσα...