21 C
Athens
Παρασκευή 5 Ιουνίου 2020
Αρχική Δια+τροφή

Δια+τροφή

Η παρουσία και δράση της τοξικής ουσίας ακρυλαμίδιο στα διάφορα είδη τροφίμων

Το ακρυλαμίδιο είναι ένα ενδιάμεσο μονομερές χρησιμοποιούμενο στη σύνθεση των πολύ-ακρυλαμιδίων τα οποία χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα στον καθαρισμό του προς πόση ύδατος καθώς και στη βιομηχανική παραγωγή χάρτου. Το ακρυλαμίδιο βρίσκεται υπό μορφή λευκής άοσμης κρυσταλλικής σκόνης και είναι διαλυτό στο νερό, την αιθανόλη, την...

Μύθοι και πραγματικότητες για την υγιεινή διατροφή και την ανοσία του οργανισμού μας στην εποχή του Covid-19

Τι αποκαλύπτει έρευνα ελβετικής εταιρείας για την διατροφική αξία των τροφών που καταναλώνουμε, την επίδραση της καταστροφής του Περιβάλλοντος στη διατροφική αλυσίδα και τους τρόπους προστασίας του οργανισμού μας  Στη σκιά του φονικού κορονοϊού SARS CoV-2 που προκαλεί το COVID-19, που στο πέρασμά του άφησε...

Ανοικτή πρόσκληση για ενημέρωση και ευαισθητοποίηση σχετικά με τη νόσο της Κοιλιοκάκης: Παγκόσμια Μέρα Κοιλιοκάκης, Σάββατο 16 Μαΐου 2020

Σε ευρωπαϊκό επίπεδο, υπολογίζεται ότι 1 με 2 σε κάθε 100 άτομα πάσχει από Κοιλιοκάκη, μια αυτοάνοση πάθηση που προκαλείται από αντίδραση στη γλουτένη, μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη. Συμπερασματικά, σε όλη την Ευρώπη, πέραν των 7 εκατομμυρίων ανθρώπων πάσχουν από Κοιλιοκάκη,...

10 μοναδικά συμπληρώματα διατροφής από την Uni-pharma για τις ξεχωριστές ανάγκες σας

Τα φαρμακευτικά εργαστήρια της Uni-pharma μελέτησαν και ανέπτυξαν την ολοκληρωμένη σειρά συμπληρωμάτων διατροφής ΤONOSAN, με στόχο την κάλυψη σταθερών & περιστασιακών αναγκών του οργανισμού. Η σειρά TONOSAN αποτελεί την επιστημονική προσέγγιση των συμπληρωμάτων διατροφής και έρχεται να καλύψει σταθερές ή περιστασιακές ανάγκες που η σύγχρονη...

Ευεργετική διατροφή για ιούς και αιμορροΐδες

Καθοριστικός παράγοντας στην αντιμετώπιση μιας πιθανής επίθεσης του νέου κορωνοϊού στον οργανισμό είναι η υγεία του εντέρου. Οι ειδικοί από την αρχή της πανδημίας συστήνουν την κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, σπόρων, ξηρών καρπών δημητριακών και ψαριών για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος ώστε αυτό να...

Οι καταναλωτές, κλεισμένοι στα σπίτια τους, στράφηκαν στα λαχανικά και απέφυγαν τα έτοιμα γεύματα

Οι καταναλωτές μείωσαν τις δαπάνες τους για έτοιμα γεύματα και αγόρασαν περισσότερα φρούτα και λαχανικά, στρεφόμενοι σε μια πιο υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια του lockdown, σύμφωνα με τα προκαταρκτικά αποτελέσματα ερευνητικού προγράμματος. Όσοι αναγκάστηκαν να μείνουν σπίτι τους δοκίμασαν επίσης νέες συνταγές και πέταξαν...

Η Leriva Pharma A.E. εμπλουτίζει τη σειρά Immuvit με νέα συμπληρώματα διατροφής με βάση το μαγνήσιο

Η μοναδική σύνθεση των προϊόντων Magnevit, χάρη στην υψηλότατη βιοδιαθεσιμότητα που εξασφαλίζει, κάνει το Magnevit να ξεχωρίζει ανάμεσα στο πλήθος άλλων συμπληρωμάτων με βάση το μαγνήσιο. Τα προϊόντα Magnevit παράγονται μόνο με φυσικά συστατικά, είναι vegan και χωρίς γλουτένη, και δεν περιέχουν αλάτι, ζάχαρη...

Διατροφική μετάβαση από την καραντίνα στην κανονικότητα

Η έναρξη της καραντίνας σηματοδότησε ολική αλλαγή στις καθημερινές συνήθειες όλων, με παραμονή στο σπίτι και άδεια ή τηλεργασία για πολλούς, κλείσιμο σχολείων και άλλων χώρων μάθησης, άθλησης και δραστηριοτήτων. Αρκετοί εξ αυτών που ήταν εγεγραμμένοι σε γυμναστήριο δεν συνέχισαν να γυμνάζονται με εναλλακτικούς τρόπους....

Διατροφική υποστήριξη των ασθενών με COVID-19 Πρόληψη και θεραπεία της δυσθρεψίας

Κατά πλειονότητα, οι ασθενείς που νοσηλεύονται με COVID-19 ανήκουν σε ευπαθείς ομάδες, δηλαδή είναι ηλικιωμένοι, παχύσαρκοι, με υποκείμενα νοσήματα (υπέρταση, σάκχαρο κ.α.) ή συνδυασμός αυτών. Σε πάρα πολλές περιπτώσεις παρατηρείται δυσθρεψία, αδυναμία, απουσία γεύσης, δυσφαγία λόγω του επίμονου βήχα, ναυτία, εμετός και διάρροια που...

Αδυνάτισμα | το μυστικό είναι οι καύσεις

Έχουμε ταυτίσει την έννοια της δίαιτας με τη λέξη λιμοκτονώ. Ωστόσο, η μοντέρνα τάση των σύγχρονων και ενημερωμένων διαιτολόγων για πιο πλούσια γεύματα αναιρεί άρδην τον παραπάνω όρο. Στις μέρες μας, δίαιτα σημαίνει ισορροπημένη και σωστή διατροφή. Στην πραγματικότητα μάλιστα, οι φτωχές δίαιτες (δίαιτες υποσιτισμού), καταπονούν τον οργανισμό...

Τελευταία Νέα