Αρχική Βιβλίο Cookbook Ισογλυκαιμική Διατροφή

Cookbook Ισογλυκαιμική Διατροφή

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

Το Greek Doctor’s Diet Cookbook σας παρουσιάζει με εύληπτο τρόπο τους κανόνες της δίαιτας του Δρ. Λίντμπεργκ και περιέχει μια ολοκληρωμένη εξήγηση του Γλυκαιμικού Φορτίου (GL) και γιατί είναι ένα πολύ πιο χρήσιμο εργαλείο από τον Γλυκαιμικό Δείκτη (GI). Επιπροσθέτως, υπάρχουν πρακτικές συμβουλές για τα ψώνια σας, την επιλογή του εξοπλισμού της κουζίνας, τις υγιεινές μεθόδους μαγειρέματος και το σχεδιασμό γευμάτων από πριν. Υπάρχει ακόμα και ένα πλάνο μενού δύο εβδομάδων για να σας βοηθήσει να κάνετε την δίαιτα μέρος της καθημερινότητάς σας. Θα σας βοηθήσει να αγκαλιάσετε μια δίαιτα που είναι υγιεινή, παρ’ όλα αυτά γεμάτη νοστιμότατες γεύσεις για πολύ απόλαυση χωρίς στερήσεις.

 

Ο Δρ. Φαίδων Χατζηπαναγιώτου Λίντμπεργκ γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Ελλάδα, απ’ όπου ξεκίνησε και το έντονο ενδιαφέρον του για τη μαγειρική. Μια οικογενειακή προδιάθεση στο διαβήτη  ήταν η αιτία της ειδίκευσής του σε ορμονικές διαταραχές. Εργάστηκε στα πεδία της ενδοκρινολογίας, παχυσαρκίας και διαταραχών του μεταβολισμού στη Νορβηγία και στις ΗΠΑ. Εχει ιδρύσει μια σειρά από εξαιρετικά επιτυχημένες κλινικές μεταβολισμού στη Νορβηγία. Τα βιβλία του-έχει συγγράψει ήδη επτά βιβλία- έχουν πουλήσει περισσότερα από 500.000 αντίτυπα σε όλον τον κόσμο.

Cookbook Ισογλυκαιμική Διατροφή
Rate it